Stark im ServiceDirekt im Einsatz

Guter Service basiert auf Wissen, Routine und einem sicheren Auftreten. Unsere Service-Seminare vermitteln genau diese Grundlagen, und zwar auf verständliche, praxisnahe und direkt im Alltag nutzbare Weise. Ob für neue Mitarbeitende oder zur Vertiefung bestehender Kenntnisse: Die Inhalte stärken den Umgang mit Gästen und bieten Orientierung in typischen Situationen.

Kompetenz für jeden Gästekontakt

In unseren Service-Seminaren bündeln wir das Know-how, das Mitarbeitende im täglichen Umgang mit Gästen benötigen. Die Inhalte werden praxisnah mit Übungen, Beispielen und klaren Handlungsempfehlungen vermittelt.

So gewinnen die Teilnehmenden Sicherheit im Auftreten, verbessern ihre Gesprächsführung und gewähren einen professionellen und gastorientierten Service. Jede Schulung ist auf typische Situationen in der Gastronomie und Hotellerie abgestimmt und bietet einen echten Mehrwert für Ihren Betrieb.

Crashkurs Service

Keine andere Branche bietet Quereinsteigern so viele Möglichkeiten wie das Gastgewerbe. Lernen Sie die wichtigsten Basics: Beratung und Verkauf, Tragetechniken, Theorie und Praxis, Serviceregeln, das Servieren und Ausheben von Tellern, die verschiedenen Besteckarten, Gläser und Serviettenformen.

  • Zielgruppe: Aushilfen / Quereinsteiger
  • Termin: auf Anfrage (09:00-16:00 Uhr)
  • Preis pro Person: 99,00 € (Nichtmitglieder 120,00 €) inkl. MwSt.
  • Dozent: Michael Kuhles
  • Mindestteilnehmerzahl: 8

Der Gast im Fokus - Verkaufsgespräche

Das Seminar stärkt die Gastorientierung und zeigt, wie gelungene Gespräche, Zusatzverkäufe und ein souveräner Umgang mit Reklamationen den Umsatz steigern. Die Inhalte werden durch Übungen und Rollenspiele praxisnah vermittelt. Diana Jäger führt mit ihrer Erfahrung aus Gastronomie und Hotellerie durch das Seminar und gibt wertvolle Impulse für den Arbeitsalltag.

  • Zielgruppe: Mitarbeiter aus den operativen Bereichen
  • Termin: auf Anfrage (08.30-14:30 Uhr)
  • Preis pro Person: 180,00 € (Nichtmitglieder 210,00 €) inkl. MwSt.
  • Dozent: Diana Jäger
  • Mindestteilnehmerzahl: 8
Portrait Arlette Unger

Arlette UngerGemeinsam Service stärken.

Guter Service lebt von Mitarbeitenden, die sich sicher fühlen und wissen, worauf es ankommt. Wenn Sie Ihre Arbeitnehmer gezielt weiterentwickeln möchten, unterstützen wir Sie gerne bei der Auswahl der passenden Seminare.